香港美食家力推东莞荔枝走出国门

　　香港美食家力推东莞荔枝走出国门

　　 “东莞荔枝不仅要走向全国，还要创造条件走向世界。澳大利亚正在发展荔枝种植，东莞可以往这方面投资，抢占商机”。市农业局主办的“东莞，给荔中国”名优荔枝推介会在昨日举办，香港美食家蔡澜应邀到现场评点东莞荔枝，他向市农业局负责人力推东莞荔枝走出国门。

　　东莞荔枝名声在外，市农业局发展计划科有关负责人接受记者采访时说，东莞有很多港澳同胞和海外侨胞，每年都有一批港澳同胞和海外侨胞来东莞吃荔枝。他们把东莞荔枝的美誉带向了世界。东莞荔枝如何走出国门走向世界，是一项颇具挑战性的工作，如果条件和机会成熟，东莞荔枝种植户可以抢占商机。

　　优质荔枝供不应求

　　从2012年起，东莞荔枝通过网络电商走向全国，既解决了荔枝销售问题，也输出了东莞农业文化。在昨日的推介会上，淘宝网、菜虫网等网络代表，都表示将与东莞合作营销荔枝。

　　厚街大迳荔枝合作社经营了约8000亩荔枝园，今年的产量约480万斤。社长黄志强这几天接到淘宝网、菜虫网、顺丰快递的订单。订单总需求量占合作社荔枝总产量的大半，预计达300万斤。昨日，黄志强及其伙伴就在忙着为客户包装荔枝。黄志强说，自从2012年荔枝通过网络电商销售后，大迳荔枝就供不应求。

　　黄志强回顾了东莞荔枝的营销之路。他父亲种植荔枝的年代，家人用担子挑着荔枝到街上叫卖。轮到他子承父业种植荔枝，他四处联系批发商。因为担心批发商被挖走，他在平时还会与批发商联络感情稳定关系。如今开启了网络电商营销后，大批不认识的商家通过网络订购大迳荔枝。他不用再像以前那样刻意和商家搞关系了。

　　市农业局发展计划科有关负责人表示，全国只有南方产荔枝，优质荔枝应该是供不应求。东莞种植户只要种好优质荔枝，不愁没销路。“以前东莞荔枝种植户自己四处求销售门路，如今是商家主动上门找荔枝。”该负责人说。

　　据上述负责人介绍，通过电商销售荔枝速度很快。从采摘到包装，一般只需3小时，最快24小时内送到目的地。

　　推出荔枝采摘旅游线路

　　在这次推介会上，市农业局推出了17条荔枝休闲线路（详见本报6月6日A15版）。市农业局在选择确定采摘线路过程中，鼓励大种植户和荔枝合作社，积极参加这次采摘活动，对外推介荔枝园的田园风光和休闲都市农业风采。

　　谢岗南面采摘点负责人回忆去年的采摘盛况时说，很多客人全家出动，在荔枝园里游乐玩耍，他们注重采摘的过程，享受田园风光和休闲农业。

　　到东莞荔枝园采摘荔枝的，不少是来自外地的游客。也有港澳同胞专门到荔枝园里享受惬意的田园风光。据市农业局发展计划科有关负责人介绍，这些年曾有不少香港游客到虎门的荔枝园采摘荔枝。“游客们追求的是采摘的乐趣，采摘过程接触大自然，令心情放松愉快。”该负责人说道。

　　■专家声音

　　香港美食家建议：东莞人去澳种荔枝

　　香港美食家蔡澜在推介会上，对东莞荔枝的营销提出了独特见解。他在大会致辞时说：东莞荔枝历史悠久，名气已经很响了，不少香港人都喜欢吃东莞荔枝。因此，东莞人还可以把眼界放开点，看远点。比如，美国人也听说荔枝好吃，也想吃荔枝，但美国的气候条件不适合种植荔枝。东莞可以想办法把荔枝销到美国去。澳大利亚的纬度与中国岭南接近，澳大利亚正在发展荔枝，那里的夏天正是东莞的冬天。东莞人种荔枝熟门熟路，如果东莞人去澳大利亚种荔枝，不仅可以在澳大利亚开拓市场，还可以销往中国。在中国的冬天销售荔枝，不用担心销路。

　　据了解，澳大利亚荔枝产区分布在东岸沿海地区，60％分布于昆士兰中部以北的热带地区。荔枝在澳大利亚虽仍是小作物，但这几年的年产值达到人民币1.28亿元。荔枝种植已成为澳大利亚的一个精品产业。“有香港人尝试到澳大利亚种荔枝，我建议东莞人也到澳大利亚投资荔枝。”蔡澜说。