开启减压养生模式 带上罐头去旅行

　　压力渐行渐重的现代生活，让都市人总是想关闭下固有的日常生活模式，去感受下大自然慢活的情趣，空气清透、绿色盈目、天籁入耳，加上无拘无束的自由酣畅，足以实现放空与减压。而在拥抱大自然的旅途中，若有便捷、安全、美味和营养的罐头食品相伴，那可谓是锦上添花。

　　旅行时，饮食的安全卫生非常重要。而罐头的保藏原理就是依靠密封和杀菌，达到商业无菌要求，不需要也不允许加入任何防腐剂的一类食品。当然，有些罐头品种会在加工过程和工艺上有特殊的要求，在其中加入一些添加剂，其目的是改善罐头的口感与风味，这些添加剂也是完全符合国家标准的。

　　目前，我国的罐头食品主要用于出口，日本、北美、欧洲发达国家是罐头的主要进口国，因而他们对安全的标准更加严格，要求更加苛刻，如日本要求蔬菜罐头的农残检验标准远远低于我们国家的标准，欧盟更是出台了许多法规来提高品质要求。因此，在生产工艺以及管理水平等方面，罐头企业均进行非常严格的控制。所以完全可以放心食用而不用担心里面会有病菌等危害。罐头食品不但安全卫生，而且还富含营养。如鱼类罐头的含钙量还是鲜鱼的十倍，罐头不仅不是“垃圾食品”，还是健康食品。带着满满的营养罐头去旅行，随时能为自己补充能量，让身体保持在一个很棒的状态，岂不美哉?

　　有长久的保鲜期的罐头食品能给旅行带来很多乐趣，而在未来，随着自热功能的罐头越来越多，人们更能在野外旅行中享受到即食大餐的惬意。日本一家食品公司即推出了一种称为“超级烹调自热罐头”的食品。它与普通大号罐头一样大小，但内部装有金属氧化还原反应加热装置。食用时只需向罐内加入少许冷水，然后插入钥匙，即可在1-2分钟内自动加热烹调食品。

　　罐头食品在发达国家颇受欢迎，在国内的存在感却较低，而打破固有的观念才会提高我们的生活品质。从下次旅行开始，就尝试带着罐头食品行走山水吧!真正开启我们的减压养生模式。