第二届“东莞十大慈善人物”系列报道

　　编者按：10月，是一年一度的“东莞慈善月”。今年6月起在全市范围内开展第二届东莞十大慈善人物评选活动。经过多轮评选，最终，文香琼、程恩波、姚锦柱、曾明香、叶小红、黄建平、张茵、郑耀南、宋涛、赵妍昱等10人确定为第二届“东莞十大慈善人物”。

　　即日起，本报善行版将陆续推出第二届“东莞十大慈善人物”系列报道。

　　午后1点许，乌云密布。

　　“……27、28、29、30!” 算好盒饭数量，文香琼跟义工们披上雨衣，打算出门。店里客人劝住她。“香姐，眼看快要下大雨，雨停了再去吧。”犹豫了一下，文香琼还是出门了。因为，她想到流浪者们还在等着她。

　　过去的300多天，文香琼和义工们就是这样骑着自行车走街串巷给流浪乞讨人员、环卫工人送免费盒饭，风雨无阻。

　　这是一种名为“待用快餐”的公益理念。去年9月，正善素缘素食馆在东莞率先推行“待用快餐”项目。即动员顾客多付款10元，购买一份待用快餐，这份快餐将由素食馆的义工们送给流浪乞讨人员等弱势群体。文香琼就是店长。

　　“每天送去多少份，都记录下来。”采访中，文香琼拿出几本账册，一本记录善行人士认购的数量，另一本记录每日送出的数量。去年至今，这个公益项目共派出7944份“爱心盒饭”，惠及流浪者、环卫工人、残疾人、独居老人等困难人群。

　　今年广东扶贫济困日暨东莞慈善日期间，文香琼入选为第二届东莞十大慈善人物。

　　每天骑行送出“爱心盒饭”

　　9月20日晚上8时许，文香琼和义工们准时出现在莞太路南城医院门口，给流浪者送上了热腾腾的爱心饭菜。

　　“饭菜还是热的，趁热吃吧。”文香琼把盒饭递给“盲人大叔”。盲人大叔经常在南城医院附近活动。他跟义工们早已不是第一次接触了。随后，他们又踩着单车赶到鸿福大桥底下，桥底一片漆黑。

　　文香琼环顾四周，好像最里面有个人影，于是壮着胆子上前询问，问其需不需要救助，对方很感激地接受了文香琼递过去的爱心饭菜。做完这一切，文香琼动作利索地跨上单车，她又朝着下一个点万江汽车总站奔去了……

　　文香琼来自湖北荆州，目前是南城第一国际正善素缘素食馆的店长。去年，她和同样崇尚国学礼仪并一起做义工的伙伴梅子得知慈善项目“待用快餐”之后，大家便一起发起了东莞首家民间“待用快餐”项目。

　　“待用快餐”是指在该店用餐的客人可以提前认购几份快餐，寄存在店里，再由店里工作人员送给有需要的困难群体。于是，文香琼便多了一份“兼职”——每天中午1点多和晚上8点下班后，用两个购物袋装满盒饭，骑行在大街小巷，给需要帮助的环卫工人、残疾人、流浪者等送去一份爱心。

　　去年9月至今，“待用快餐”项目推行一年了，共派出7944份“爱心盒饭”，惠及流浪者、环卫工人、残疾人、独居老人等困难人群。

　　目前餐馆垫付1000多份

　　走进正善素缘素食馆，每人每份15元自助餐消费。可供选择的菜有十几种，另有汤和甜点。店里张贴很多宣传“待用快餐”公益理念的海报。顾客可以自愿在付款时认购“待用快餐”，每份10元。有的善心人士甚至一买就是10份、30份。

　　记者在采访时看到，小店前台放着两本笔记本，一本记录着认购“待用快餐”的顾客名字及认购日期和份数，另一本则记录着署名为流浪汉等弱势群体领取“待用快餐”的份数和日期。

　　店门口的小白板不定时地更新着认购、领取和剩余的数字。截至目前，待用快餐认购6648份，领取7944份，负出1296份。如果这个“负数”继续增长下去，她担心素食馆扛不住经济压力。

　　前不久，正善素缘素食馆又贴出告示。告知每一位顾客，每人每份15元自助餐费没有变，但是该店将从15元中扣除0.5元，用于认购“待用快餐”。对于顾客来说，餐费没有上涨，只是每吃一餐，就算没有认购待用快餐，也算为“待用快餐”出了一份力，日行一善了。

　　“下一步，我希望推广这个慈善理念，最后有更多的餐饮企业也加入进来。”文香琼说，每天素食馆在新浪微博上公布了最新情况，就算是店里垫一些钱，只要店开着，都要一直将“待用快餐”推行下去。

　　文香琼的爱心感染了许多社会人士，来自江西的颜秀梅老师在工作之余也以义工的形式加入了送爱心餐的行列，黄桂耀先生还买来崭新的电动自行车作送餐工具……“一个人、两个人的爱心毕竟是有限，爱心的传递才是最重要的。” 文香琼心中无限憧憬。(来源：东莞时报)