东莞高埗经检查未发现问题腐竹

　　东莞高埗经检查未发现问题腐竹

 

　　近日，公安部破获了涉及山东、河南等七个省区的“毒腐竹”案，该事件引起了社会各界的广泛关注。为确保市民餐桌上的安全，高埗食药监分局第一时间开展行动，对辖区内各大农贸市场、副食品经营店的腐竹等豆制食品进行了专项检查，检查未发现问题腐竹。

 

　在高埗第一市场，执法人员逐一对各副食品销售店内的腐竹等豆制食品进行了详细检查，并认真核对各销售商的进销货台账。检查结果显示，高埗镇市场上的腐竹大多来自河源以及东莞本地，未发现有来自山东等涉及“毒腐竹”地区的问题腐竹。

 

　　执法人员介绍，针对山东等地出现毒腐竹事件，高埗食药监分局第一时间组织开展对全镇的农贸市场，副食品批发零售店进行专项检查，从目前检查情况来看，未发现山东的毒腐竹流入高埗。

 

　　据高埗食药监部门执法人员介绍，此次毒腐竹案件中提及的违法添加物“吊白块”，为工业漂白剂，可使腐竹增强韧性，色泽光亮，不易腐烂变质。其在加热后会分解出甲醛等剧毒致癌物，消费者食用后对身体健康有巨大危害。

 

　　执法人员提醒广大消费者，腐竹的好坏可以从色泽、外观、气味、口感去辨别。合格的腐竹应该是淡黄色，如果遇到雪白光亮的腐竹就要慎重购买了。

 

　　执法人员介绍，从外观上来看，添加了违禁添加剂的腐竹，看上去颜色很白，而且有异味，好的优质腐竹颜色呈淡黄色，不会太白，同时豆香味很浓，提醒市民在购买腐竹时候，要多注意外包装的名称，买那些有生产厂家地址、有配料，要注意生产日期和保质期，还要看一定要有QS标志才好买。（记者 黄海贵 苏佑邦）（来源：高埗广电站）