夏季肠胃病高发需注意饮食卫生

　　夏季肠胃病高发需注意饮食卫生

 

　　进入夏季，气温不断上升，食品受天气的影响很容易变质，因此，各种细菌、病毒又开始“袭击”人们的胃肠道，记者在沙田医院了解到呕吐、腹泻的患者增多。医生提醒市民，要养成良好的卫生习惯，以免造成肠胃炎或其他疾病的感染。

 

　　记者在沙田医院急诊科、肠胃科等科室了解到，近几日急诊收治的肠胃炎病人有增多的趋势。输液室里挤满了前来输液的病人，就诊患者中以儿童和中老年人居多，他们大多表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还伴有发热症状，甚至可致脱水、电解质紊乱、休克等。医生提醒市民，夏季气温高，食品受天气的影响很容易变质，因此，是肠胃炎的高发季节。市民一旦出现以上的症状应马上到医院就诊。

 

　　沙田医院医生：“现在天气炎热了，是肠胃病高发期，要注意不要暴饮暴食，少喝冰冻的那些饮料。剩饭剩菜尽量不吃，放在冰箱的食物不要时间过长，食物一定要热透才可以吃。生的，熟的食物要分开，一旦有呕吐，腹泻，发烧等症状应该尽早就医。”

 

　　医生还提醒，防治胃肠炎重点在于预防，市民群众应养成良好的生活习惯，特别要注意讲究卫生，生食蔬菜瓜果要彻底洗净后再吃，不要食用变味的鱼类和海鲜制品，尤其是不要随意吃街头小贩出售的手工制作的冷饮和食品，以免造成肠胃炎或其他疾病的感染。（记者 高铭 严明旭）（来源：沙田广电站）