东莞“媛妈手作”大卖　兴趣经营成创业故事

 

　　东莞“媛妈手作”大卖　兴趣经营成创业故事

 

　　在今年春节印象水乡的新春欢乐嘉年华，以及农历十五至十九期间在中大创客坊举办的水乡传统美食汇这两大美食节上，有一个档口很受本地市民和外来游客的欢迎，它就是主打手工炖品的“媛妈手作”。羊城晚报记者近日采访了解到，除了线下产品大卖外，“媛妈手作”的产品原来早已在微信朋友圈里掀起一番热潮，它的背后是一位妈妈靠手艺闯出自己的天地，把兴趣经营成事业的创业故事。

 

　　两次创业锁定手工炖品

 

　　经营手工炖品，对陈银珍来说是二次创业，也是一次事业的转型。陈银珍是麻涌本地人，在此之前，她其实已有做微商3年多的经验，之前她主要的营销圈在微博，卖的是儿童服装。

 

　　“其实入行都是不知不觉的，主要是开始就源于自己的兴趣，尤其是做了妈妈之后，就觉得健康食材、健康食物对家人好重要。然后自己就去研究菜谱，又学一些中医知识，做出炖品给朋友品尝后，他们都觉得对身体有帮助，就不断介绍朋友过来买。”陈银珍说，现代人注重健康，对于一些主打纯手工制作的养生产品特别青睐，在此契机下，她找到发展的机遇。每天炖品一做出来，就被当地的网络客户一抢而空。

 

　　希望开实体店打造品牌

 

　　从2015年年初开始转行经营手工炖品以来，“媛妈手作”出品越来越丰富，目前已多达10多种。由于全部都是人手烹制的炖品，从材料的选择、处理、熬制，到产品的包装、设计、入瓶等都是媛妈媛爸夫妻俩一手一脚完成，一瓶小小的炖品背后，需要花费的时间和心思却不少。

 

　　“早上7点起床，每天都要忙到晚上11、12点，甚至经常要熬夜。因为每一个炖品都要炖10个到12个小时，有时准备好材料已经是中午了，炖好已经是晚上12点。”陈银珍说，虽然工作时间长，不过能把自己的兴趣发展成事业，还是十分开心的。

 

　　“下一步我希望可以开一家实体店，打造自己的品牌，让更多的人认识‘媛妈手作’。”陈银珍说。（来源：羊城晚报）