虎门农村自办宴席超100人须提前3天申报

　　虎门农村自办宴席超100人须提前3天申报

 

　　婚丧嫁娶、乔迁祝寿、子女升学等“喜事”，虎门人都喜欢请来民间厨师，自己操办宴席，请亲朋好友热闹热闹。

 

　　特别是各种好日子，各种喜宴也扑面而来，在被红色炸弹狂轰滥炸的你，有没有考虑过农村宴席食品的安全性？

 

　　为进一步加强我镇农村自办宴席管理工作，消除和减少食物中毒隐患，食药监分局刚出台了《虎门镇加强农村集体聚餐食品安全管理工作指导意见》，快来了解一下先~~

 

　　自办宴席就餐人数超过100人须提前3天主动向本辖区社区申报！

 

　　快来看看和你家息息相关的《指导意见》究竟怎么说的：

 

　　"根据《指导意见》的规定，我镇农村自办宴席聚餐人数超过100人的，举办者和承办厨师须提前3天到本辖区社区食品药品安全协管员处进行申报，并如实填写《农村自办宴席集体聚餐登记备案表》，食品药品安全协管员要与集体聚餐活动承办人签订食品安全承诺书。

 

　　同时，我镇将开展农村流动厨师调查摸底和备案工作，逐步实施农村流动厨师持证上岗、农村自办宴席集体聚餐登记备案等制度，并加强聚餐活动的监督和指导等。

 

　　农家的宴席都是超大规模流水席，妥妥滴都超过100人呢，八十九十桌也是常见的事儿，看来大伙都要去申报咯！ 　　

　　如果你家也正想着要办宴席，赶紧登陆虎门太平网——点击“食品安全”——“便民服务”——点“虎门镇加强农村集体聚餐食品安全管理工作”下载表格，提前3天到社区申报哦！（来源：虎门太平）