东莞将“肽科技”打造成又一张城市名片

　　东莞将“肽科技”打造成又一张城市名片

 

　　为期两天的第四届国际食源肽学术研讨会昨日在东莞结束，包括美国哈佛大学、日本东京大学等在内的逾百位国内外科研院校、行业协会及知名企业教授专家出席会议，共同探讨肽行业发展最新成果，为中国营养和保健食品行业注入全新科技，为大众带来安全、安心、高效的营养保健食品和普通食品，满足民众的健康需求。

 

　　此次研讨会由中国食品科学技术学会等单位与东莞市科学技术协会主办，旨在打造国内外肽科技专家、应用企业、医院及营养学界等相关科研及应用产业链的交流及分享平台。

 

　　东莞市科学技术协会李文峰主席接受采访时说，为了提升东莞市营养保健食品产业的科技水平，2013年，东莞市将拥有全球第一家肽科技科普馆及全球最大的小麦低聚肽产业化基地的广东中食营科生物科技有限公司列为东莞市重点工程项目，该项目给东莞的产业升级注入全新活力，促进东莞产业转型升级，并将“肽科技”打造成东莞又一张闪亮的城市名片。

 

　　中国食品科学技术学会及中国保健协会也参与了此次学术研讨会，他们均希望此次国际性的食源肽学术研讨会能够促进“肽科技”研发和产业规模化在中国和东莞的发展，为中国营养和保健食品行业注入全新科技。（记者　刘满元）（来源：广州日报）