横沥藏着一座“牛行展示馆”

　　横沥藏着一座“牛行展示馆”

 

　　横沥镇北环路新四派出所对面的牛庄中，藏着一座朴素的“牛行展示馆”，展示馆后面便是著名的横沥牛墟，依旧保持着400年来的方式交易着。

 

　　展示馆里面有五头牛的标本、有牛车、婚车，有农耕时代的各种农具，以及随处可见的与牛有关的书画和图文解说，系统地展示了中国牛文化的发展历程、横沥农耕时期的社会生活，横沥400多年的牛墟文化等。通过展览，观众可以直观地感受到牛对横沥的重要性，也能体会到横沥人对牛的感情。

 

　　目前展示馆正在重新修建，该馆馆长范建明表示，修建后的新馆将更名为“牛文化展示馆”，并修缮展品，增加视觉声效和添加影视资料，更加有条理、立体地展示牛文化，尤其是横沥400多年的牛墟文化。

 

　　走进展示馆，很多人便被大厅左边的五头牛标本吸引住了，这里水牛、奶牛、牦牛各一头，大小两头黄牛。几头牛标本非常完整，牛标本除眼睛外，都是整头牛的各个部件组装而成，其中身体由一整块牛皮制作而成。在展示馆工作人员李娟的指点下，记者才发现，原来这几头牛的肚子下有隐约可见的缝纫痕迹。

 

　　陈列于最前面的是一头套着曲木、拉着笨重牛车的水牛，牛车用实木制成，全长三米多，车轮外圈用厚厚的铁皮紧箍着，车轮两边则布满密实的圆形钉，整车估计有上百斤重。

 

　　牛车是横沥镇过去的主要交通运输工具，农忙时节，在乡村泥泞的土路上，老牛拉车是个很亲切的形象。如今这样的牛车估计只能在影视剧中才能看到了，或许是因为少见，几个参观的小孩非常兴奋，总想爬上去骑一下。

 

　　展览中还有许多过去的农具，如木质结构水车、手动打谷机、各种牛具，田间送饭的竹篮等，他们和这架笨重的牛车，一起反映了农耕时代，横沥人与牛息息相关的生活。此外，馆内通过老照片和文字进行梳理和介绍横沥牛墟文化。从图文介绍中可知，东莞横沥牛墟起源于明末清初，有近400年的历史，是见证横沥商贸繁荣历史的“活化石”。2007年，被评为东莞首批非物质文化遗产。

 

　　展示馆的背后就是横沥著名的牛墟了，采访当天牛墟中有1500多头牛准备交易。横沥牛行的场长朱树轩说，现在每天全国20多个省份的牛都会汇聚到这里，依旧由行内的牛经纪当场评价议价，买卖双方当场交易。

 

　　范建明说，牛经纪是一群很有传奇色彩的人，凭着一根木棍就能估计牛的出肉量，误差不会超过0.5公斤，但是因为牛经纪相牛的木棍也是普通的木棍，因此缺乏实物展出，只能通过老照片图文展示。

 

　　除了牛车外，在展示馆大厅的右边还有一驾花车（婚车）。婚车的大小与牛车没有太大区别，只是材质上用的是竹子，有个简单的棚顶，棚子上扎着几面彩色的小布旗子，棚子前面有一个金色的牛头。此外车上放着两把竹椅，结婚当天，新郎新娘就坐在这竹椅上，然后用一头老牛拉去完婚。

 

　　“婚车是后来制作的，每年的横沥牛墟风情节都会拿出来使用，平时游客也可以在馆里面体验一下。”范建明说，从前年开始，横沥举办牛墟风情节，融入了横沥本地传统婚俗节目，于是他开始查阅《横沥镇志》等历史文献，采访一些老人，尽量还原农耕时期的牛婚车，并用于每年的横沥牛墟风情节中。　　（记者 沈汉炎）（来源：东莞日报）