清溪召开会议要求严把月饼生产质量关

　　清溪召开会议要求严把月饼生产质量关

 

　　为了确保广大消费者购买到安全、优质、可口的月饼，昨天，清溪镇食药监分局召开了月饼生产企业食品安全工作会议。会议要求各月饼生产企业在月饼生产过程中要严把生产质量关，采购原辅材料要做好进货查验，严禁使用陈年馅料加工月饼。

 

　　清溪食药监分局表示，各企业必须要保持生产车间环境卫生，建立健全食品安全制度，加强从业人员管理，确保生产过程中万无一失。

 

　　此外，清溪食药监分局还要求各生产单位要增强食品安全第一责任人意识，规范生产，严禁添加防腐剂、添加剂，并且要做好各项生产销售记录，确保出厂月饼合格、安全。（记者　董哲）（来源：广州日报）