沙田镇虎门港4家农贸市场快检室为群众免费检测

　　沙田镇虎门港4家农贸市场快检室为群众免费检测

 

　　记者从沙田镇虎门港食药监部门获悉，今年沙田镇虎门港加快建设“食品安全快检室”，分布在镇港4家农贸综合市场内，进一步保障沙田居民群众舌尖上的安全。

 

　　据了解，新增的“食品安全快检室”分别位于沙田镇虎门港的保康市场、恒福市场、中心区市场、大泥市场。记者在这些市场走访看到，快检室统一配备离心机、清洗机、恒温水溶锅、药检一体机等检验设备，安排经过培训的专职食品快检人员上岗，确保检测过程和检测数据的真实性、科学性、有效性。

 

　　在中心区市场快检工作室，这里的检验员向记者介绍，目前检验室采用了较为先进的设备，检验准确率比较高，可以有效检验出农残物质。快检工作室主要针对的食品种类为蔬菜、水产品，重点检测蔬菜存在的有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类、有机氯类及杀菌剂农药，鲫鱼、扇贝、淡水虾等水产品的孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物残留。

 

　　按照工作流程，每天早上6点左右，快检工作室检验员会从每个档主的农产品中抽取两个样本，拿回检测室进行化验，如果发现有农残超标，就当场对超标农产品进行销毁。目前，沙田镇虎门港4家农贸市场快检室每周固定一天为群众免费检测,邀请群众参与食品安全监督，同时落实“透明快检”，用透明玻璃的方式,让群众能看得见检测的全过程，确保检测公平、公正、公开。（来源：东莞阳光网）