东莞市（松山湖）食品安全事件（Ⅲ级）应急演练举行

　　东莞市（松山湖）食品安全事件（Ⅲ级）应急演练举行

 

　　昨日，东莞联合广东省食品药品监管局，在松山湖开展2017年广东省食品药品安全示范性应急演练暨东莞市（松山湖）食品安全事件（Ⅲ级）应急演练。各镇（街、园区）大型企业食堂、主要学校食堂负责人等共约900人到现场观摩演练。

 

　　此次是东莞首次举行食品安全事件Ⅲ级应急演练。演练采取现场模拟和实景预拍相结合的方式进行。演练以东莞市某公司集体食堂发生较大食品安全事件（Ⅲ级）为背景，将事件处置的关键环节和主要程序，如医院报告、公司报告、情况核实等，通过演员和道具等在舞台现场展现，然后将其他处置背景通过实景预拍后将画面在舞台屏幕播放。（记者　黄紫玮）（来源：广州日报）