教育

谢岗镇开展秋季学校食堂食品安全专项暨创城工作检查


  谢岗镇开展秋季学校食堂食品安全专项暨创城工作检查
 
  秋季学期开学季在即,8月29日,谢岗镇开展秋季学校食堂食品安全专项暨创城工作检查,深入学校食堂,检查指导新学期开学前食堂食品安全保障工作。谢岗镇副镇长钟方明、李文辉,以及谢岗市场监管分局、教育管理中心等部门参加检查。
 
  针对学校食品安全风险隐患排查重点,检查人员查看各学校食堂操作间、库房、餐具消毒间等,对食堂的资质证明、食品安全管理制度落实情况、食品原料与储存、食品采购索证索票和台账记录等是否符合规范要求等方面进行深入检查,并对检查中发现的问题,现场逐一指出,要求立即整改。
 
  钟方明指出,校园食品安全事关全校师生的身体健康,学校一定要高度重视食品安全工作,重点做好食品卫生安全、消杀工作、台账记录、证照记录,有序开展餐饮保障工作,确保新学期里师生就餐稳定、正常。
 
  同时,检查组也对各学校周边的食品经营单位进行检查,重点对包装食品是否存在过期、变质情况等进行检查,并督促各销售单位要开展食品安全自查,及时清理问题食品,压实校园周边食品销售者主体责任。(东莞+)
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