坚持 “以消费者为中心”，潘刚推动伊利打造多元健康乳品矩阵

　　当前，在乳品行业陷入同质化竞争时，伊利却以“每月一款现象级新品”的速度刷新市场认知。这不仅得益于伊利集团董事长兼总裁潘刚对创新的重视，更在于全体伊利人将每一位消费者都视为VIP的发展理念。

　　潘刚认为，企业的发展之本在于消费者，伊利开展所有工作都应该围绕一个核心，那就是以消费者为中心。在潘刚的带领下，伊利始终把消费者放在C位，做消费者的真爱“粉丝”，精准洞察消费者需求，持续创新，不断推出新产品，满足了消费者多元化、个性化的需求。

　　伊利推出的创新乳制品早已超越“营养补给站”的角色，成为许多消费者幸福生活不可或缺的注脚——金领冠以专利配方超凡守护宝宝成长，舒化氨糖牛奶呵护长辈关节健康，畅轻爆珠酸奶为疲惫的午后“充电”，臻浓厚乳则“混进”咖啡奶茶圈让饮品焕发惊喜。

　　如今，健身爱好群体持续扩大，一杯高蛋白、高营养的乳制品，是运动后的“元气加油站”，也是坚持路上的“美好合伙人”。伊利构建运动营养乳品矩阵——金典高蛋白牛奶（每瓶含11g优质蛋白）+金典鲜活牛奶（拥有独家专利锁鲜技术）+安慕希蛋白酸奶（添加优质蛋白与益生元）+专利高钙奶（采用“VD+益生元+高钙”科学配方）等，陪伴每个挥汗如雨的时刻。

　　此外，作为国内市场第一款含有柠檬的乳饮品，“优酸乳嚼柠檬”也备受消费者喜爱，为开发出这款开创性新品，伊利研发人员做出了很多“跨界创新”，为解决柠檬皮油与乳蛋白的互斥难题，团队引入了制药领域的微囊包裹技术，将柠檬烯分子包裹在β-环糊精中，既保留了78%的挥发性香气，又避免了蛋白质变性。

　　潘刚曾表示，投入创新，伊利下的是“笨功夫”；赢得消费者，就是不计成本的底气。未来，伊利也将始终把消费者放在“C位”，通过创新不断丰富产品矩阵，满足消费者更多元的健康需求。