消费

华美月饼销量连续两年全国居首 文化创新赋能传统佳节

 
 
  本报记者从艾媒咨询最新发布的《2024年中国月饼市场研究报告》获悉,东莞茶山镇食品龙头企业华美食品集团凭借强大的市场占有率和品牌影响力,荣获"月饼礼盒连续2年全国销量第一"权威认证。这一成绩印证了其作为国民烘焙品牌的行业领军地位。
 
  作为深耕食品行业34年的老字号企业,华美食品集团构建起覆盖月饼、饼干、糕点等品类的全品类矩阵。2024年月饼销售规模突破18亿元,同比增长12%,稳居行业头部阵营。企业负责人透露,今年推出的"非遗之美"系列月饼礼盒,融合广绣、陶瓷等国潮元素,上市首周即斩获天猫平台同类目销量冠军。
 
  在文化传承创新方面,华美动作频频。今年6月在河北正定举办的"华美非遗·世界中秋"营销峰会上,企业联合奥运冠军刘璇、歌手周华健及非遗传承人,共同发起"中国中秋申世遗倡议"。现场发布的"制造美学"主题礼盒,运用3D打印技术复刻非遗纹样,实现传统工艺与现代智造的完美融合。
 
  艾媒咨询数据显示,2024年中国月饼市场规模达327亿元,预计2025年将小幅回落至312亿元。面对行业增速放缓,华美通过产品创新开辟新增长极:既有售价398元的尊享版流心奶黄月饼,也有面向年轻群体的29.9元国潮盲盒,价格带覆盖中高端市场。企业研发中心数据显示,今年低糖系列销量同比激增240%,冷链配送覆盖全国98%县级行政区。
 
  "月饼已超越传统糕点范畴,成为传递情感的文化载体。"艾媒咨询CEO张毅分析指出,华美通过"非遗+科技+情感"的三维创新,成功将节庆消费转化为品牌资产。这种文化赋能模式,或将成为传统食品企业转型升级的范本。
 
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