谢岗镇投用智能烘干设备解荔农储存难题

 

　　盛夏荔乡迎来技术革新。面对荔枝集中上市带来的储存压力，东莞谢岗镇在南面村、大龙村紧急投用4台新型热泵干燥机，推出为期一个月的免费烘干助农服务。走进南面村烘干点，三台搭载智能控制系统的设备昼夜运转，单机单次可处理5000-6000斤鲜果，实时监测的温度湿度数据在电子屏上跳动。大龙村果园主邓伟忠指着待收的数万斤荔枝感慨：“政府免费设备来得及时，周边农户都能受益！”

 

　　技术赋能下，荔枝产业价值链条正被重塑。腾山文化传播有限公司负责人刘智凯现场详解工艺：鲜果经智能烘干至七八成干后转入冷库，或经数日晾晒即可长期保存。制成的荔枝干不仅锁住原果香甜，每斤售价更跃升至40-60元，较鲜果溢价显著。尤其值得注意的是，深加工使荔枝实现“全身宝”利用——果肉可作零食或煲汤，果壳能泡制清热凉茶，真正达成零废弃生产。

 

　　此次行动预计消化5万公斤荔枝，是谢岗镇打通农产品上行“最后一公里”的关键举措。镇政府透露，未来将持续探索科技助农模式，以烘干技术为起点，逐步构建从鲜果销售到精深加工的完整产业链，为乡村振兴注入可持续动能。